Comece a receita de bolo de baunilha peneirando a farinha de trigo em uma tigela. Reserve.

Em seguida, unte uma forma média e preaqueça o forno em temperatura média, cerca de 200ºC.

Na batedeira, bata os ovos até ficarem bem clarinhos (se preferir, pode bater no liquidificador).

Adicione o óleo sem parar de bater.

Coloque o açúcar e continue batendo seu bolo de baunilha simples.

Adicione em seguida o leite e a baunilha.

Despeje a farinha de trigo peneirada aos poucos.

Quando a massa do bolo de baunilha estiver homogênea, adicione o fermento e misture rapidamente.

Despeje a massa do bolo de baunilha fofinho em uma forma média, untada com manteiga e farinha de trigo.

Asse em forno médio preaquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Espere esfriar para cortar o bolo de baunilha e servir com um café fresquinho!