Brigadeiro de banana fácil
Veja como fazer brigadeiro de banana: a receita fácil é uma variação da tradicional feita com leite condensado e manteiga, mas com banana.
Ingredientes
- 2 bananas nanicas, maduras e amassadas
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- açúcar cristal, amendoim moído ou cacau em pó para enrolar
Modo de Preparo
- Comece a receita de brigadeiro de banana amassando as bananas com um garfo em um prato.
- Em uma panela, derreta a margarina.
- Adicione as bananas amassadas.
- Mexa em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos.
- Acrescente o leite condensado.
- Mexa o brigadeiro de banana por mais 5 a 8 minutos ou até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em um prato ou travessa e espere esfriar.
- Unte as mãos com manteiga ou margarina, enrole as bolinhas de brigadeiro de banana e passe no açúcar cristal, no cacau em pó ou no amendoim moído.
- Sirva o brigadeiro de banana em seguida ou leve para a geladeira para servir depois.
Equipamentos:
- Panela média.