Gelado de abacaxi: sobremesa fácil e gostosa

O gelado de abacaxi é aquele tipo de sobremesa rápida e prática, para fechar bem uma refeição com um doce cremoso com um toque cítrico.

Gelado de abacaxi

Cada Receita

Aprenda como fazer receita de gelado de abacaxi. A sobremesa é rápida, feita com poucos ingredientes, como creme de leite e gelatina em pó.

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Tempo de preparo 25 minutes mins

Rendimento 10 porções

Dificuldade fácil

Categoria Sobremesas

Ingredientes

  

• 2 abacaxis pequenos cortados em cubinhos
• 3 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 e ½ xícaras (chá) de água
• 1 caixa de creme de leite
• 1 sachê de gelatina em pó sem sabor (12 g)

Modo de Preparo

 

• Em uma panela, adicione o abacaxi picado, a água e o açúcar e leve ao fogo para cozinhar por cerca de 20 minutos, até caramelizar um pouco e engrossar.
• Deixe esfriar e adicione o creme de leite e a gelatina hidratada segundo a embalagem. Mexa até o gelado de abacaxi homogeneizar.
• Leve o gelado de abacaxi à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar.

Equipamentos:

• Copo medidor:

• Copo medidor.

Depois de preparar o gelado de abacaxi, confira a receita de mousse de limão.