Biscoito de maisena
Veja como fazer biscoito de maisena amanteigado simples. Confira já a receita de biscoito de maisena que derrete na boca.
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de maisena
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 pitadinha de sal
Modo de Preparo
- Comece a receita de biscoito de maisena misturando o amido, o trigo, o açúcar, o ovo, a pitada de sal e a manteiga em uma vasilha.
- Misture tudo com mão, até formar uma massa homogênea (e não muito mole) que possibilite enrolar uma bolinha com as mãos.
- Unte uma assadeira com manteiga, ou coloque papel manteiga no fundo, ou use uma assadeira antiaderente.
- Modele o biscoito de maisena e se quiser, depois achate com o garfo.
- Leve o biscoito de maisena para assar em forno médio preaquecido (200ºC) por cerca de 20 minutos, ou até começarem a dourar embaixo.
- Deixe o biscoito de maisena esfriar e retire da assadeira.
- Para armazenar, guarde em um pote com tampa hermética depois que estiverem frios.
Equipamentos:
- Assadeira.