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crepioca

Crepioca: receita

Cada Receita
Veja como fazer crepioca, uma receita fit muito simples que combina com café da manhã e lanches e pode ter diversos recheios.
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Tempo de preparo 10 minutes
Rendimento 1 unidade

Ingredientes
  

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de goma de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar ou adoçante a gosto (para crepioca doce)

Modo de Preparo
 

  • Comece a receita de crepioca quebrando o ovo em uma tigela.
    massa de crepioca
  • Misture bem com um fouet ou garfo.
  • Adicione o sal e a goma de tapioca e misture novamente até a massa de crepioca ficar bem homogênea.
  • Em uma frigideira antiaderente pequena, despeje a massa e leve ao fogo baixo.
  • Vire a crepioca para dourar o outro lado e já adicione o recheio de sua preferência em uma das metades (veja opções abaixo).
  • Dobre a crepioca ao meio e desligue o fogo.
  • Transfira para um prato e sirva em seguida.