1colher (sopa) de essência de baunilha(ou raspas de limão)
2xícaras (chá) de farinha de trigo
1colher (café) rasa de sal
Modo de Preparo
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar.
Em seguida, acrescente o fermento, o leite e a manteiga derretida. Misture tudo até ficar uma massa lisa.
Adicione a baunilha, ou coloque raspas de limão, ambas opções ficam deliciosas.
Aos poucos, adicione a farinha. Mexa bem até ficar homogênea.
Aqueça o aparelho para Waffles. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe com uma espátula até cobrir o molde do aparelho. Feche a tampa e deixe assar até a massa de waffles ficar bem dourada. Repita a operação até usar toda a massa.
Retire os waffles com espátulas de silicone. Sirva com mel, frutas ou geleia.