Biscoito frito doce da vovó

Bateu aquela vontade de comer um quitute no meio da tarde? Veja como fazer biscoito frito doce, o biscoito frito da vovó que combina com café e tem aquela cara de roça!

Biscoito frito doce

Cada Receita

Lembra do biscoito frito? É aquele com açúcar e canela super fácil de fazer com ingredientes que todo mundo tem em casa!

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Tempo de preparo 40 minutes mins

Rendimento 30 unidades

Dificuldade fácil

Categoria Biscoito

Cozinha Brasileira

Ingredientes

  

• 1 colher (sopa) de óleo
• 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• farinha de trigo até dar o ponto de enrolar (cerca de 3 xícaras de chá)

Modo de Preparo

 

• Bata os ovos, e em seguida, acrescente o açúcar e a pitadinha de sal e misture bem.
• Acrescente o óleo e o vinagra e misture.
• Coloque a farinha de trigo até o ponto de enrolar.
• Acrescente por último o fermento e amasse bem a massa do biscoito frito.
• Faça tirinhas finas e pequenas e una as pontas do biscoito frito doce.
• Frite os biscoitos doces em óleo quente até dourar e coloque sobre um recipiente forrado com papel-toalha.
• Passe o biscoito frito “da vovó” em canela e açúcar refinado e está pronto para saborear!

Equipamentos:

• Panela média para fritar.

• Copo medidor.

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