Bolo de chocolate simples e muito fácil

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Esse bolo de chocolate simples fica uma delícia até sem cobertura.  Confira a receita!

bolo de chocolate simples

Bolo de chocolate simples

Cada Receita
Aprenda como fazer essa receita de bolo de chocolate simples,muito fácil de fazer, que fica fofinho e saboroso (com dica de uma calda fácil para cobertura).
Tempo de preparo 50 mins
Rendimento 10 porções
Dificuldade fácil

Ingredientes
  

Bolo

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó

Calda

  • ½ xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo
 

Bolo de chocolate simples

  • Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e o fermento.
  • Bata por pelo menos 3 minutos.
  • Em seguida, coloque a farinha de trigo aos poucos, e bata.
  • Por último, acrescente o fermento em pó e bata levemente.
  • Em uma forma média untada com manteiga e enfarinhada, despeje a massa e asse seu bolo de chocolate simples em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos.

Calda

  • Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa em fogo médio até engrossar um pouco (cerca de 20 minutos).
  • Cubra o bolo de chocolate simples com a calda, e lembre-se que fica mais gostoso gelado. Se você pretende desenformar o bolo, talvez seja interessante dobrar a receita da calda, para cobrir as laterais.

Equipamentos:

  • Liquidificador.
  • Copo medidor:
bolo de chocolate simples
Esse bolo de chocolate simples é uma ótima ideia para um café da tarde.

Essa calda é muito gostosa, a mesma que eu uso na cobertura do bolo de cenoura, fica cremosa e bonita.

 

 

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