Depois que você fizer essa receita de bolo de fubá com goiabada, tenho certeza que ele será um dos seus bolos preferidos. Conta depois nos comentários!
Bolo de fubá com goiabada
Essa receita de bolo de fubá com goiabada deixa a gente sem palavras, de tão gostoso. Aprenda como fazer bolo de fubá recheado de goiabada.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 200 g de goiabada
Modo de Preparo
- Pique metade da goiabada em filetes e metade em cubinhos. Reserve.
- Em uma tigela, misture a farinha, o fubá e o fermento. Reserve.
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, o ovo e o açúcar por alguns minutos.
- Aos poucos, acrescente a farinha misturada com o fubá e o fermento e bata até homogeneizar.
- Despeje metade da massa em uma forma de cone central untada e enfarinhada e espalhe os cubinhos de goiabada.
- Coloque o restante da massa e cubra com uma camada de filetes de goiabada.
- Asse em forno médio preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos ou até dourar. Desenforme o bolo de fubá com goiabada quando estiver morno.
Equipamentos:
- Liquidificador.
Esse bolo de fubá com goiabada é um abraço em forma de bolo, não é mesmo?! Você também vai gostar dessa receita de bolo de limão com cobertura.
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