Aprenda em poucos minutos como fazer sorvete de morango em casa, muito fácil, cremoso e saboroso. E o melhor, é uma receita de sorvete de morango caseiro com apenas 3 ingredientes: creme de leite, leite condensado e morangos.
Ah, e você pode fazer o sorvete com morango em pedaços, deixando ele ainda mais bonito e especial. Basta separar um pouco dos morangos picados: bata a metade, e a outra metade, misture com uma colher depois que o creme estiver batido. Assim, a receita ficará cheia de pedacinhos de morango.
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Sorvete de morango caseiro
Veja como fazer sorvete de morango caseiro com poucos ingredientes. Essa receita é fácil e ele fica muito cremoso.
Ingredientes
- 1 garrafa de creme de leite fresco (500 ml)
- 1 lata de leite condensado
- 400 g de morangos
- calda de morango ou nozes trituradas para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Comece a receita de sorvete de morango caseiro colando o creme de leite na geladeira por 1 hora.
- Quando estiver quase acabando o tempo do creme de leite na geladeira, higienize e pique os morangos e reserve.
- Retire o creme de leite da geladeira e bata na batedeira ou liquidificador por 5 minutos.
- Em seguida, acrescente o leite condensado e os morangos picados e volte a bater por mais 5 minutos. Dica: se quiser pedaços de morangos no sorvete, reserve 1/3 dos morangos picados para misturar com a colher depois de bater.
- Transfira o sorvete de morango cremoso para um recipiente.
- Leve ao congelador e deixe de 4 a 5 horas.
- Sirva seu sorvete de morango e se preferir, decore com calda ou nozes trituradas. Aproveite!
Equipamentos:
- Liquidificador ou batedeira.
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