Aprenda a fazer quebra-queixo muito fácil

Que tal preparar uma receita clássica e deliciosa de quebra-queixo?

O quebra-queixo é um doce típico brasileiro, conhecido pela sua consistência suculenta e sabor marcante de coco e rapadura.

Nesta receita, vamos compartilhar o passo a passo para você preparar o seu próprio quebra-queixo em casa, garantindo uma sobremesa irresistível e cheia de autenticidade.

Então, prepare-se para se deliciar com essa iguaria e surpreender seus familiares e amigos com um doce regional e repleto de sabor. Vamos começar essa aventura culinária?

Quebra-queixo muito fácil

Cada Receita

Veja como fazer receita de quebra-queixo, o doce brasileiro feito com coco e calda de açúcar que fica pronto em poucos minutos.

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Tempo de preparo 18 minutes mins

Rendimento 8 pessoas

Dificuldade fácil

Categoria Doce, Festa Junina, Vegana

Cozinha Brasileira

Ingredientes

  

• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de água
• Suco de 1 limão
• 3 xícaras (chá) de coco ralado grosso
• 1 xícara de chá de coco em floco grosso ou em lascas ou pedaços

Modo de Preparo

 

• Comece a receita de quebra-queixo caseiro adicionando o açúcar e a água em uma panela média grossa.
• Ligue o fogo e derreta o açúcar para formar a calda.
• Com o açúcar já totalmente derretido, acrescente todo o coco.
• Continue mexendo.
• Em seguida, acrescente o suco de limão.
• Depois de cinco a dez minutos mexendo o quebra-queixo caseiro estará pronto. (Dica: o ponto ideal é quando começa a desgrudar da panela).
• Deixe esfriar na própria panela e sirva o quebra-queixo caseiro em seguida.

Equipamentos:

• Panela média.

• Copo medidor.

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