10 lanches rápidos e fáceis para a noite

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Após um dia cheio de atividades, é comum buscarmos por lanches rápidos e práticos para saciar a fome noturna sem complicações na cozinha.

Pensando nisso, reunimos uma seleção de receitas que aliam sabor e agilidade no preparo, perfeitas para o seu jantar ou ceia.

Confira 10 receitas de lanches rápidos e fáceis!

10 lanches rápidos e fáceis para a noite

Confira a lista completa e clique para navegar:

  1. Crepioca de Queijo e Tomate
  2. Pão de Queijo de Frigideira
  3. Wrap de Frango com Legumes
  4. Bruschetta Caprese
  5. Omelete de Claras com Ervas
  6. Quibe Assado
  7. Torta de Sardinha
  8. Pamonha de Milho
  9. Quiche de Palmito
  10. Pãozinho de Tapioca

1. Crepioca de Queijo e Tomate

lanches rapidos faceis
Crepioca de queijo e tomate fica pronta em pouco tempo.

Uma opção leve e nutritiva, a crepioca combina a tapioca com ovos, resultando em uma massa versátil. Tanto que é um dos lanches rápidos mais populares do Brasil!

Recheie com queijo derretido e tomates frescos para um toque especial. Em poucos minutos, você terá um lanche delicioso e saudável.

2. Pão de Queijo de Frigideira

lanches faceis
Ótima dica de lanche rápido para quem tem polvilho em casa.

Para os amantes de pão de queijo, esta versão de frigideira é uma alternativa rápida e prática. Feita com polvilho, ovos e queijo, proporciona o sabor característico dessa iguaria mineira sem a necessidade de forno. Você pode usar o recheio que preferir, como muçarela, presunto, frango, legumes e outros.

3. Wrap de Frango com Legumes

lanches rapidos
Se você tiver um Rap10 pode fazer esse lanche rápido e fácil em poucos minutos.

Os wraps são versáteis e permitem diversas combinações. Utilize uma massa pronta, como o Rap10, e recheie com frango desfiado, legumes frescos e um molho de sua preferência. Uma refeição leve e completa em questão de minutos.

4. Bruschetta caprese

bruscheta caprese
Um dos lanches rápidos mais gostosos e sofisticados dessa lista.

Transforme fatias de pão em uma deliciosa bruschetta. Cubra com uma mistura de tomates picados, manjericão fresco, alho, azeite e muçarela de búfala (opcional: molho pesto). Leve ao forno rapidamente para aquecer e intensificar os sabores (também pode ser feito na airfryer).

Uma opção de lanche simples e sofisticado para o seu momento noturno.

5. Omelete de Claras com Ervas

lanches rapidos
Essa opção de lanche fácil todo mundo tira de letra: o segredo está em incrementar com as ervas.

Para uma alternativa leve, bata claras de ovos até espumarem, adicione ervas frescas como salsinha e cebolinha, tempere com sal e pimenta, e cozinhe em uma frigideira antiaderente. Uma refeição rica em proteínas e de fácil digestão.

6. Quibe Assado

quibe assado recheado
Faça esse quibe assado antes e aqueça na hora de fazer um lanche prático e fácil.

Uma opção saudável e saborosa, o quibe assado é preparado com trigo para quibe, carne moída, temperos e hortelã. Após misturar os ingredientes, asse até dourar. Pode ser feito com antecedência e aquecido na hora do seu lanche rápido.

>> Veja a receita completa de quibe assado

7. Torta de Sardinha

torta de sardinha de liquidificador
Esse é um dos lanches fáceis, mas incrementados.

Prática e nutritiva, a torta de sardinha é feita com uma massa simples de liquidificador e recheio de sardinhas, tomates e cebolas. Asse até dourar e sirva quente ou fria.

>> Veja a receita completa de torta de sardinha

8. Pamonha de Milho

pamonha de milho
Se você curte um lanche regional, fica a dica!

Uma delícia tradicional, a pamonha de milho pode ser preparada de forma simplificada. Bata o milho no liquidificador com leite e açúcar, despeje em formas individuais e cozinhe em banho-maria até firmar.

>> Veja a receita completa de pamonha de milho

9. Quiche de Palmito

quiche de palmito
Esse lanche é menos rápido que os anteriores, mas ainda assim é um opção prática para agradar.

Uma quiche rápida pode ser feita utilizando massa pronta ou preparando uma massa básica de farinha e manteiga. O recheio de palmito com creme de leite e ovos é leve e saboroso, perfeito para um lanche noturno.

É mais um dos lanches rápidos que podem ser assados antes e aquecidos na hora de saborear.

>> Veja a receita completa de quiche de palmito

10. Pãozinho de Tapioca

paozinho de tapioca
A tapioca combina que é uma maravilha em várias receitas.

Misture tapioca granulada com queijo ralado, ovos e leite até obter uma massa homogênea. Modele pequenos pãezinhos e asse até dourarem. Uma alternativa sem glúten ao tradicional pão de queijo.

>> Veja a receita completa de pãozinho de tapioca

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Com essas sugestões, é possível variar o cardápio noturno com lanches rápidos, práticos e deliciosos, atendendo a diferentes paladares e necessidades alimentares.

Você tem mais dicas de lanches rápidos e práticos aí? Envie pra gente!

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