Pão de cebola feito no liquidificador

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Que tal um pão de cebola beeeem fofinho feito no liquidador na maior moleza? Essa receita é uma delícia e você pode rechear o pãozinho de cebola pra ficar melhor ainda. Confira!

Eu acho que os pãezinhos de cebola crescem bastante e por isso eu faço metade da receita. E rende muito porque faço eles pequenos.

pão de cebola

Pão de cebola

Cada Receita
Esse pão de cebola de liquidificador é simplesmente irresistível e até quem não gosta muito de cebola vai adorar, porque o sabor é muito especial.
Tempo de preparo 1 hr
Rendimento 50 unidades
Dificuldade moderada
Categoria Pães

Ingredientes
  

  • 1 cebola grande picada
  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
  • 6 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 gema batida com ½ xícara chá de café coado
  • orégano a gosto

Modo de Preparo
 

  • Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a cebola e o sal e bata até que se forme uma mistura bem homogênea.
  • Coloque a farinha de trigo em uma bacia e despeje a mistura do liquidificador por cima.
  • Dissolva o fermento no leite morno e adicione à bacia.
  • Amasse a massa até que fique bem homogênea e comece a se soltar das mãos.
  • Deixe a massa do pão de cebola descansar por 1 hora.
    paozinho de cabola
  • Unte uma forma com manteiga, modele os pãezinhos e coloque a uma distância de 2 dedos um do outro. Eu gosto de usar um copo para cortar os pães (veja a foto).
    pao cebola como fazer
  • Pincele a gema com o café por cima deles e salpique orégano.
  • Deixe crescerem dentro da forma por mais 25 minutos.
    pao de cebola
  • Asse em forno preaquecido a 240º C até que os pães de cebola cresçam e fiquem bem dourados.
  • Copo medidor:
pao de cebola
Pão de cebola é um dos meus preferidos para o café da tarde!

Dica:

Você pode rechear seu pão de cebola de liquidificador com o recheio de sua preferência, como cubos de queijo, por exemplo.

Gostou do pãozinho de cebola? Confira também a receita de pão de queijo de liquidificador, e de pão de arroz sem glúten de liquidificador.

 

 

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