Bolo de laranja fofinho (com ou sem calda)

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Não é exagero dizer que esse bolo de laranja é um dos melhores bolos que já comi! É um bolo de laranja fofinho e simples, e você pode fazer a receita sem calda, ou incrementar ainda mais preparando um delicioso bolo de laranja com calda. Das duas maneiras fica incrível!

E para facilitar ainda mais, saiba que esse é um bolo de laranja de liquidificador, super fácil de fazer.

Você vai gastar cerca de 4 laranjas grandes. Confira a receita:

bolo de laranja

Bolo de laranja

Cada Receita
Esse bolo de laranja de fofinho de liquidificador é simples e pode ser feito com ou sem calda. Confira a receita do bolo de laranja com casca.
Tempo de preparo 50 mins
Rendimento 10 fatias
Dificuldade fácil
Categoria Bolo
Cozinha Brasileira

Ingredientes
  

Bolo de laranja fofinho

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • casca picada de meia laranja (retire bem a parte branca para não amargar)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • manteiga e farinha para untar

Calda de laranja

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de Preparo
 

Bolo de laranja de liquidificador

  • Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja.
  • Acrescente uma xícara de farinha e bata até ficar homogêneo.
  • Acrescente a outra xícara de farinha e bata por alguns minutos.
  • Por último, acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
  • Despeje o bolo de laranja em uma forma redonda untada com farinha e salpicada com farinha de trigo.
  • Leve o bolo de laranja de liquidificador para assar em forno médio preaquecido a 200ºC por 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

Calda do bolo de laranja

  • Leve ao fogo e deixe ferve até engrossar um pouquinho, sem mexer muito.
  • Despeje a calda em cima do bolo de laranja e reserve um pouquinho para que as pessoas possam acrescentar em seus pratos individualmente.

Equipamentos:

  • Liquidificador.
  • Copo medidor:
bolo de laranja
Bolo de laranja fica deliciosa com ou sem calda!

Gostou da receita de bolo de laranja? Então veja como fazer bolo de limão com calda ou bolo de cuscuz, um dos mais adorados aqui no site.

 

 

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