Broa de fubá com creme de leite

Que tal uma broa de fubá com creme de leite para o café da tarde aí na sua casa? Essa broa fica cremosa e tem um cheirinho que faz lembrar a infância. Confira a receita!

Broa de fubá com creme de leite

Cada Receita

Veja como fazer broa de fubá com creme de leite, receita mais cremosa e tão saborosa quanto a broa tradicional de fubá.

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Tempo de preparo 50 minutes mins

Rendimento 10 fatias

Dificuldade fácil

Categoria Bolo

Cozinha Brasileira

Ingredientes

  

• 2 xícaras (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

 

• Na batedeira, coloque o fubá e o óleo e misture bem. Ou bata com um fuê.
• Acrescente os ovos e a essência de baunilha e misture. A massa estará meio pesada nesse momento.
• Adicione o açúcar e o creme de leite e continue batendo.
• Coloque aos poucos a farinha e bata devagar até ficar bem homogêneo.
• Por último, coloque o fermento em pó.
• Coloque a broa de fubá com creme de leite em uma forma untada com manteiga e enfarinhada ou em uma forma antiaderente.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
• Sirva a broa de fubá com creme de leite.

Equipamentos:

• Batedeira.

• Copo medidor.

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• Broa de fubá tradicional
• Bolo de fubá com goiabada
• Bolo de cuscuz
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