Frango à pizzaiolo muito fácil no forno

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Como o nome já sugere esse frango à pizzaiolo lembra muito uma pizza, pois os bifes são cobertos por queijo, tomate e orégano. Fica tão gostoso quanto pizza e incrementa a refeição.
Quer fazer uma receita diferente e fácil? Confira como fazer frango à pizzaiolo!

frango a pizzaiolo

Frango a pizzaiolo fácil no forno

Cada Receita
Veja como fazer frango a pizzaiolo, com queijo, rodelas de tomate e orégano. A receita é fácil, feita no forno e o queijo fica derretido. Delícia!
Tempo de preparo 40 mins
Rendimento 3 pessoas
Dificuldade fácil
Categoria Carne
Cozinha Italiana

Ingredientes
  

  • ½ kg de filé de frango
  • 2 dentes de alho triturados
  • 1 limão
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • ervas a gosto (tomilho, alecrim)
  • azeite de oliva a gosto
  • 1 cebola
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 200 g de queijo ralado (muçarela, provolone, parmesão)
  • 2 to mates médios em rodelas
  • orégano a gosto
  • folhas de manjericão a gosto

Modo de Preparo
 

  • Comece a receita de frango à pizzaiolo temperando os filés com alho, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
  • Enquanto isso, descaque e corte a cebola em cubos bem pequenos. Reserve.
  • Pique o tomate em rodelas. Reserve.
  • Aqueça um frigideira com azeite a gosto e frite os filés de frango até dourar.
  • Depois, transfira os filés para um prato e reserve.
  • Na mesma frigideira, regue com mais azeite e refogue a cebola até dourar. Adicione o molho de tomate caseiro ou pronto e refogue por alguns minutos.
  • Transfira o molho para um refratário e disponha os filés fritos por cima.
  • Salpique o queijo nos filés e coloque uma rodela de tomate por cima de cada um.
  • Salpique orégano a gosto e folhas de manjericão por cima e leve ao forno até derreter o queijo e aquecer o molho.
    frango a pizzaiolo
  • Retire o frango à pizzaiolo do forno e sirva com arroz branco e a salada de sua preferência.

Equipamentos:

  • Frigideira e assadeira.
  • Copo medidor:
frango a pizzaiolo
Frango a pizzaiolo é fácil e mega suculento

Dica:
Confira aqui algumas receitas de salada para acompanhar seu frango pizzaiolo.

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